3 lưu ý giữ gìn sức khỏe trong ngày Tết cho hệ tiêu hóa

Giữ gìn sức khỏe trong ngày Tết là bài toán khó đối với nhiều gia đình khi đối mặt với những bữa tiệc linh đình giàu đạm và chất béo. Theo ThS.BS. Đỗ Đức Tín (Khoa Sức khỏe tổng quát – Bệnh viện Quốc tế City), việc thiếu một chế độ ăn uống khoa học có thể khiến bạn dễ mắc các bệnh tiêu hóa như đau bụng, ngộ độc hay tiêu chảy, làm gián đoạn những ngày vui đoàn viên.

ThS.BS. Đỗ Đức Tín chia sẻ bí quyết bảo vệ hệ tiêu hóa dịp Tết.

1. Bí quyết dự trữ và bảo quản thực phẩm đúng cách

Dự trữ thực phẩm là thói quen của mọi gia đình Việt mỗi dịp Xuân về. Tuy nhiên, để giữ gìn sức khỏe trong ngày Tết, bạn cần nắm vững quy tắc bảo quản để giữ trọn dinh dưỡng và ngăn chặn vi khuẩn:

• Vệ sinh tủ lạnh: Phải làm sạch tủ thường xuyên, tránh để quá tải để duy trì nhiệt độ dưới 4 độ C (ngăn mát) và dưới 0 độ C (ngăn đông).
• Xử lý thực phẩm tươi sống: Thịt, hải sản cần được rửa sạch, để ráo và chia thành từng phần nhỏ vừa đủ một lần nấu trước khi cho vào tủ lạnh.
• Bảo quản thức ăn chín: Thức ăn đã chế biến nên để trong hộp sạch, để xa thực phẩm sống để tránh nhiễm khuẩn chéo.

2. Kiểm soát rượu bia và nước ngọt để bảo vệ dạ dày

Nước ngọt và rượu bia là những thức uống không thể thiếu, nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ nếu lạm dụng:

• Đối với trẻ em: Nước ngọt có gas dễ làm tổn thương niêm mạc dạ dày mỏng manh của trẻ, gây rối loạn tiêu hóa và béo phì nếu dùng quá nhiều.
• Đối với người lớn: Ethanol trong rượu bia có thể tiêu diệt lợi khuẩn, bào mòn lớp nhầy bảo vệ niêm mạc đường tiêu hóa. Rượu còn kích thích dạ dày tiết axit gây buồn nôn và tăng nguy cơ viêm loét.

3. Tầm quan trọng của giấc ngủ và tư thế nằm khoa học

Một yếu tố then chốt để giữ gìn sức khỏe trong ngày Tết chính là ngủ đủ giấc. Ngủ đủ giấc giúp cơ thể phục hồi năng lượng và tinh thần minh mẫn cho các cuộc vui. Ngược lại, thiếu ngủ kéo dài sẽ khiến bạn mệt mỏi và ăn không ngon miệng.

Mẹo nhỏ cho hệ tiêu hóa: Tư thế nằm nghiêng về bên trái được chứng minh giúp vận chuyển chất thải từ ruột non xuống ruột già dễ dàng hơn, đồng thời giảm đáng kể tình trạng ợ nóng sau những bữa ăn thịnh soạn.

Chủ động bảo vệ hệ tiêu hóa chính là cách tốt nhất để tận hưởng một cái Tết trọn vẹn. Nếu có bất kỳ dấu hiệu bất thường nào về sức khỏe, đừng ngần ngại liên hệ với chuyên gia y tế.

Liên hệ Bệnh viện Quốc tế City (CIH): Quý khách cần tư vấn thêm về cách giữ gìn sức khỏe trong ngày Tết hoặc đặt lịch khám tổng quát, vui lòng liên hệ Hotline bệnh viện để được hỗ trợ tốt nhất.