Trang chủ
Khoa Nhi
Trẻ bị tay chân miệng ăn thịt bò được không?
Tay chân miệng là bệnh truyền nhiễm phổ biến ở trẻ nhỏ, đặc biệt vào những thời điểm giao mùa. Bên cạnh việc điều trị theo chỉ định của bác sĩ, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò then chốt giúp bé nhanh hồi phục.
Một trong những câu hỏi mà các bác sĩ CKII Nguyễn Thị Hồng Cẩm Bệnh viện Quốc tế City thường nhận được từ phụ huynh là: “Bé bị tay chân miệng ăn thịt bò được không?”. Bài viết dưới đây sẽ giúp ba mẹ giải đáp thắc mắc này và cung cấp chế độ ăn uống khoa học cho bé.
1. Bé bị tay chân miệng có ăn được thịt bò không?
Câu trả lời của Bác sĩ Cẩm là với những bé không bị dị ứng với thịt bò thì hoàn toàn CÓ thể ăn. Ba mẹ hoàn toàn có thể cho bé ăn thịt bò khi đang mắc tay chân miệng.
Khi bị bệnh, trẻ thường biếng ăn do các vết loét trong miệng gây đau rát, cộng với tình trạng sốt và mệt mỏi. Lúc này, thịt bò là “nguồn dinh dưỡng vàng” giúp bé lại sức nhờ những lợi ích tuyệt vời sau:
Giàu Protein: Giúp tái tạo mô, thúc đẩy quá trình làm lành các vết thương và vết loét trong niêm mạc miệng.
Bổ sung Kẽm: Kẽm là vi chất quan trọng giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ cơ thể “chiến đấu” lại virus gây bệnh và làm se nhanh các vết loét.
Nhiều Sắt và Vitamin B: Ngăn ngừa thiếu máu, tăng tạo hồng cầu và nạp nhanh năng lượng cho cơ thể đang mệt mỏi của bé.
2. Bí quyết chế biến thịt bò cho trẻ bị tay chân miệng
Dù thịt bò rất tốt, nhưng do bé đang bị đau miệng, khó nuốt, ba mẹ cần lưu ý đặc biệt trong khâu chế biến:
Ưu tiên món mềm, lỏng: Nên nấu cháo, súp, hoặc hầm nhừ thịt bò. Thức ăn mềm, mát sẽ giúp bé dễ nuốt hơn và không làm tổn thương thêm các vết loét trong miệng.
Nấu chín kỹ: Hệ miễn dịch của trẻ đang yếu, tuyệt đối không cho trẻ ăn thịt bò tái hoặc chưa chín kỹ để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn.
Gia vị thanh đạm: Tránh nấu quá mặn, quá cay hoặc quá nóng vì sẽ kích thích mạnh lên các vết loét, khiến bé đau đớn và sợ ăn.
Chia nhỏ bữa ăn: Thay vì ép bé ăn 3 bữa chính, hãy chia thành 5-6 bữa nhỏ trong ngày để hệ tiêu hóa hoạt động nhẹ nhàng mà bé vẫn nạp đủ chất.
Lưu ý: Không nên cho bé ăn khi thức ăn còn nóng quá, nên để thức ăn nguội rồi mới cho bé ăn nhé các mẹ
3. Những thực phẩm khác nên bổ sung và thay thế
Nếu bé chán thịt bò hoặc muốn đổi vị, ba mẹ có thể luân phiên các thực phẩm giàu dinh dưỡng khác như:
Trứng gà: Mềm, dễ ăn, giàu protein và vitamin D.
Cá béo (Cá hồi, cá thu…): Giàu Omega-3 và protein dễ tiêu hóa.
Đậu phụ: Thanh mát, mềm mịn, là nguồn đạm thực vật lành tính.
Sữa và chế phẩm từ sữa: Sữa chua, phô mai giúp bổ sung canxi và lợi khuẩn (nên chọn loại ít đường).
Rau củ quả: Xay nhuyễn hoặc ép lấy nước các loại rau củ giàu Vitamin C để tăng đề kháng.
4. Khi nào cần đưa trẻ đến bệnh viện ngay?
Tay chân miệng đa phần lành tính, nhưng bệnh có thể chuyển biến nặng rất nhanh (đặc biệt là biến chứng thần kinh, tim mạch). Ba mẹ cần đưa bé đến ngay Khoa Nhi – Bệnh viện Quốc tế City nếu thấy các dấu hiệu cảnh báo:
Sốt cao liên tục không hạ (trên 39 độ C).
Giật mình chới với (đây là dấu hiệu đặc trưng của biến chứng thần kinh).
Run tay chân, đi loạng choạng, ngồi không vững.
Thở nhanh, khó thở, da nổi vân tím.
Nôn ói nhiều, li bì khó đánh thức.
An tâm điều trị Tay Chân Miệng tại Bệnh viện Quốc tế City (CIH)
Tại Khoa Nhi – Bệnh viện Quốc tế City
Chúng tôi hiểu rằng sự lo lắng của ba mẹ là vô hạn khi con ốm. Với phương châm “Sẵn sàng vì người bệnh”, CIH mang đến môi trường điều trị an toàn và chất lượng cao nhất cho bé yêu:
Đội ngũ bác sĩ đầu ngành:
Trực tiếp thăm khám và điều trị bởi các chuyên gia giàu kinh nghiệm như:
BS.CKII Nguyễn Thị Hồng Cẩm, Kinh nghiệm hơn 10 năm trong lĩnh vực Nhi;
BS.CKI Nguyễn Thị Lệ Liễu, Với gần 30 năm công tác trong lĩnh vực Nhi khoa, đặc biệt là trong lĩnh vực Hồi sức tích cực Nhi;
BS.CK1 Nguyễn Xuân Tài là bác sĩ trẻ có hơn 5 năm kinh nghiệm làm việc tại Bệnh viện Nhi Đồng 1 và Bệnh viện Nhi đồng Thành phố với chuyên môn là bác sĩ điều trị Hồi sức tích cực, chống độc;
BS.CKII Nguyễn Bạch Huệ (Trưởng khoa Nhi – Nguyên Trưởng khoa Hồi sức tích cực Chống độc Bệnh viện Nhi Đồng 1) cùng đội ngũ bác sĩ tận tâm, yêu trẻ.
Quy trình kiểm soát nhiễm khuẩn chặt chẽ:
Khu vực khám và điều trị được vệ sinh khử khuẩn thường xuyên, hạn chế tối đa lây nhiễm chéo – điều cực kỳ quan trọng với bệnh truyền nhiễm như tay chân miệng.
Dịch vụ khám ngoài giờ tiện lợi: Hiểu được bệnh nhi có thể trở nặng bất cứ lúc nào, CIH triển khai Phòng khám Nhi ngoài giờ (hoạt động đến 20:00 các ngày trong tuần và sáng Chủ Nhật), giúp ba mẹ an tâm đưa con đi khám mà không lo về thời gian.
Không gian hiện đại, thân thiện: Giúp bé giảm bớt cảm giác sợ hãi khi đi khám bệnh tay chân miệng.
Thông tin liên hệ: BỆNH VIỆN QUỐC TẾ CITY
📍 Địa chỉ: Số 3, Đường 17A, Phường Bình Trị Đông B, Quận Bình Tân, TP.HCM.
📞 Tổng đài tư vấn & đặt hẹn: 1900 8146
🌐 Website: cih.com.vn
🌐Fanpage: Bệnh viện Quốc tế City
Để luôn nhận được thông tin từ chúng tôi
