Ngộ độc thức ăn ở trẻ và hướng xử trí

2020-03-04 02:40:51

Ăn và uống là nhu cầu cơ bản của người lớn và trẻ em. Hệ tiêu hóa của trẻ còn non nớt, chưa hoàn thiện vì vậy dễ bị đau bụng, đầy bụng nếu thức ăn không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tại sao trẻ hay bị ngộ độc thực phẩm

Hệ tiêu hóa của trẻ còn chưa hoàn thiện nên khi ăn những loại thức ăn không đảm bảo như: để qua ngày, thực phẩm bán ngoài đường không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm… là nguyên nhân trẻ dễ bị ngộ độc, đầy bụng, khó tiêu.

Biểu hiện ngộ độc thực phẩm ở trẻ

• Về tiêu hóa: đau bụng, buồn nôn, nôn ói, tiêu chảy.
• Về hô hấp: ho sặc, thở nhanh, tím môi, khó thở.
• Về thần kinh: hôn mê hoặc co giật, run tay chân, run giật cơ (ở mặt, ngực, đùi, cánh tay), yếu cơ sau đó là liệt cơ. Nặng hơn có liệt hô hấp, rối loạn nhịp tim.
• Dấu hiệu tăng tiết: đàm nhớt, dịch tiêu hóa, mồ hôi, nước bọt.

Khi nghi ngờ trẻ bị ngộ độc, cha mẹ phải quan sát kỹ xung quanh để tìm những vật nghi ngờ gây độc và liên hệ điện thoại đến bệnh viện để được hướng dẫn cách sơ cứu thích hợp. Khi đưa trẻ đến bệnh viện, phải đem theo những vật nghi ngờ gây độc.

Đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy là dấu hiệu cơ bản của ngộ độc thức ăn.

Hướng xử trí ngộ độc thực phẩm

Nếu không trầm trọng, đau bụng, buồn nôn và tiêu chảy không đáng kể, bạn có thể tự theo dõi ỡ nhà, uống nhiều nước, dùng các thức ăn nhẹ, dể tiêu hóa. Nếu tình trạng không cải thiện hoặc có khuynh hướng nặng hơn, bạn nên đến bệnh viện để được kiểm tra.

Nhức đầu, hoa mắt, chóng mặt, khó thở, vã mồ hôi, đau bụng dữ dội, nôn ói liên tục , đi tiêu nhiều, phân có nhầy máu là những dấu hiệu đòi hỏi phải được các bác sĩ thăm khám và điều trị ngay. Bạn cần đến cơ sở y tế gần nhất để được xử trí kịp thời.

Nếu có thể, nên mang mẩu thức ăn theo để tiện cho việc chẩn đoán và điều trị.

Phòng ngừa ngộ độc thực phẩm như thế nào?

• Không tự ý mua thuốc cho con uống khi con bị đau bụng, nôn ói…
• Không cho trẻ ăn các loại thực phẩm bày bán trên vỉa hè, lề đường. Nên ăn uống ở những nơi đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo qui định.
• Không dùng các lọai thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, quá hạn sử dụng.
• Thịt cá, trứng, sữa .. nên mua ở những cửa hàng uy tín và phải được kiểm định chất lượng thực phẩm sạch, an toàn.
• Chế biến, bảo quản thức ăn phải bảo đảm vệ sinh, nên chia khu vực thức ăn sống và đã nấu chín.
• Hạn chế cho trẻ dùng thức ăn không được nấu chín (gỏi, cá sống, thịt tái…)
• Rửa tay sạch trước khi ăn.

Khuyến cáo của bác sĩ vẫn là khi thấy trẻ có dấu hiệu đau bụng, nôn mửa, nhức đầu chóng mặt cần đưa trẻ đến cơ sở y tế tránh tự ý mua thuốc và tự điều trị tại nhà.

Thời gian khám bệnh Khoa Nhi

Trong giờ hành chính: Từ thứ Hai đến thứ Bảy, buổi Sáng từ 7.30-11.30. Buổi chiều từ: 13:00 đến 16:30.

Khám bệnh Nhi ngoài giờ:

• Thứ Hai đến Thứ Bảy: Từ 16:30-20:00.
• Chủ nhật hoạt động buổi Sáng từ 8:30 đến 11:30.

Phòng Khám Nhi Ngoài Giờ đặt tại Khoa Cấp Cứu Bệnh viện Quốc tế City. Quý khách vui lòng đi hướng cổng cấp cứu để khám bệnh cho con em mình. Mọi thắc mắc vui lòng gọi số (8428) 6280 3333 (máy nhánh 0), gửi tin nhắn trên fanpage bệnh viện (https://www.facebook.com/BenhVienQuocTeCity/), hoặc gửi email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. để được giải đáp.

Trước đại dịch viêm phổi cấp Covid-19, bác sĩ khuyến cáo phụ huynh cần theo dõi và chăm sóc sức khỏe cho con em mình thật tốt, tăng cường sức đề kháng cho trẻ nhằm bảo vệ trẻ trước sự tấn công của dịch viêm phổi cấp như hiện nay.

• Thông thoáng các vật dụng trong nhà, giặt và phơi nắng chăn, mùng mền, gối…
• Loại bỏ các vật dụng thừa không cần thiết làm nhà chật chội, ẩm thấp.
• Giữ vệ sinh cho trẻ sạch sẽ: tắm rửa mỗi ngày. Rửa tay bằng xà phòng và nước sạch sau khi ho, hắt hơi, trước – sau khi ăn và sau khi đi vệ sinh. 
• Ăn uống bảo đảm đầy đủ dinh dưỡng.
• Chích ngừa đầy đủ theo chỉ định của bác sĩ.
• Khi đưa trẻ đi học, các phụ huynh nên đeo khẩu trang 03 lớp đầy đủ cho trẻ, nên cho trẻ ăn uống tại nhà với các thức ăn bảo đảm vệ sinh, tuân thủ ăn chín, uống sôi. Khi trẻ có biểu hiện ho, sốt, cần cho trẻ nghỉ học, cách ly và đi khám tại các cơ sở y tế. 

Bệnh viện Quốc tế City

Phòng khám Pharmacity Quốc Hương, Quận 2 (Quản lý bởi Bệnh viện Quốc tế City)

• Địa chỉ: Số 44 Quốc Hương, P.Thảo Điền, Quận 2, TPHCM.
• Điện thoại: (028) 700 3350 – EXT: 1346. 
• Thời gian hoạt động: Từ 7:30 đến 20:30.
• Phí khám: 70.000 Đ/lần khám.

Đăng kí nhận thông tin
Để luôn nhận được thông tin từ chúng tôi

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Khoảnh khắc bé vui trung thu tại Bệnh viện Quốc tế City

Trời lạnh trẻ dễ bị viêm đường hô hấp

Mổ lấy con thành công cho thai phụ viêm ruột thừa cấp

Hành trang giúp mẹ bầu “vượt cạn an toàn”