Chế độ ăn cho mẹ bầu 3 tháng cuối thai kỳ sẽ góp phần quyết định đáng kể trên thể trạng của cả mẹ và bé. Giai đoạn 3 tháng cuối thai kỳ là giai đoạn thai nhi trong bụng mẹ phát triển rất mạnh mẽ, cả về trí não và thể chất.
Trong khi đó, đây cũng là giai đoạn mẹ bầu dễ tăng cân mất kiểm soát, tiềm ẩn nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ, béo phì… Tuy nhiên thực tế lại có nhiều trường hợp trẻ chào đời bị thấp bé, nhẹ cân do chịu ảnh hưởng, tác động từ tình trạng ăn uống thiếu vi chất của mẹ trong thời gian mang thai.
Vì thế, thực đơn đầy đủ chất dinh dưỡng cho mẹ bầu 3 tháng cuối có vai trò vô cùng quan trọng. Làm sao để mẹ bầu có khẩu phần ăn vừa khoa học, đáp ứng đúng nguyên tắc, vừa đủ năng lượng thiết yếu mà vẫn đảm bảo đầy đủ các dưỡng chất quan trọng như chất béo, chất đạm, khoáng chất, vitamin…để duy trì được tình trạng sức khỏe ổn định, dinh dưỡng đầy đủ của mẹ và bé.
Sau đây là một thực đơn mẫu với đầy đủ chất dinh dưỡng quan trong và nhu cầu năng lượng cần thiết cho mẹ bầu 3 tháng cuối thai kỳ.
THỰC ĐƠN CHO MẸ BẦU 3 THÁNG CUỐI THAI KỲ
BỮA SÁNG (535 KCAL) BÚN GẠO XÀO THẬP CẨM | |
Nguyên liệu | Khối lượng |
Bún khô | 100 |
Thịt thăn heo | 50 |
Cải ngọt | 60 |
Hẹ lá | 40 |
Cà rốt | 30 |
Hành tím, tỏi | 10 |
Dầu ăn/Dầu thực vật | 10 |
Hạt nêm | 2.5 |
Nước tương | 3.5 |
Tương ớt | 2.5 |
Tương cà | 20 |
Dầu hào | 05 |
BỮA TRƯA (622 KCAL) CƠM + GÀ RÔ TI NƯỚC DỪA + CANH CÀ RỐT KHOAI TÂY THỊT BẰM + BÔNG THIÊN LÝ XÀO THỊT BÒ + QUÝT | |
Nguyên liệu | Khối lượng |
Gạo tẻ | 100 |
Thịt gà ta | 80 |
Nước dừa non tươi | 20 |
Hành tím, tỏi | 10 |
Mật ong | 2 |
Dầu ăn/Dầu thực vật | 02 |
Hạt nêm | 02 |
Nước tương | 02 |
Bột ngũ vị hương | 01 |
Thịt băm | 10 |
Cà rốt, Khoai tây | 80 |
Hạt nêm | 02 |
Nước lọc | 150 |
Thịt bò thăn | 10 |
Bông thiên lí | 80 |
Hành ngò | 05 |
Hành tím, tỏi | 02 |
Dầu ăn/Dầu thực vật | 04 |
Hạt nêm | 02 |
Quýt | 100 |
BỮA CHIỀU (541 KCAL) CƠM + CÁ THU KHO CÀ + CANH BÍ ĐỎ NẤM ĐÔNG CÔ NẤU SƯỜN + BẮP CẢI LUỘC + LÊ | |
Nguyên liệu | Khối lượng (gram) |
Gạo tẻ | 80 |
Cá thu | 70 |
Thịt ba rọi heo | 10 |
Cà chua | 10 |
Hành tím tươi | 01 |
Dầu ăn/Dầu thực vật | 05 |
Gia vị nêm sẵn Cá kho | 04 |
Xương sườn heo | 10 |
Bí ngô/Bí đỏ | 80 |
Nấm đông cô tươi | 10 |
Rau om, ngò rí | 01 |
Nước lọc | 150 |
Hạt nêm | 1.5 |
Bắp cải trắng | 80 |
Nước tương (nước chấm) | một ít |
Lê | 80 |
BỮA PHỤ 1 (85 KCAL): SỮA ĐẬU NÀNH ÍT ĐƯỜNG | |
Sữa tươi đậu nành ít đường | 150 ml |
BỮA PHỤ 2 (180-200 KCAL): BÁNH BÔNG LAN | |
Báng bông lan | 65 |
BỮA PHỤ 3 (140-150 KCAL): SỮA CÔNG THỨC CHO MẸ BẦU | |
Sữa công thức cho mẹ bầu | 150 ml |
Để được tư vấn và khám với bác sĩ dinh dưỡng Lê Thị Ngọc Trân tại Bệnh viện CIH, kính mời quý khách liên hệ tổng đài 02862803333 hoặc inbox fanpage CIH.
……………………………..
Bệnh viện Quốc tế City